30 Октомври 2013г.
Тим Джъдж, посланик на най-луксозните марки в портфолиото на световния лидер за премиум алкохолни напитки – Diageo, пристига за първи път в България. Той ще води майсторски класове на Whiskey Fest Sofia 2013, който ще се проведе от 1-ви до 3-ти ноември 2013 г. в хотел Шератон.
Всички любители на качествените питиета могат да научат от него тънкостите в производството и консумацията на уискитата в портфолиото на Diageo и на официалния партньор на Diageo за България – Авенди.
Два от майсторските класове, които ще води Тим Джъдж (на 1 ноември от 18 часа и на 2 ноември от 19.30 часа) ще са посветени на шотландско уиски № 1 в света – Johnnie Walker. Присъстващите на тях ще могат да дегустират супер делукс серията – Johnnie Walker Gold Label Reserve, Johnnie Walker Platinum и Johnnie Walker Blue Label в комбинация със специален ръчно направен шоколад.
Отделен майсторски клас ще има и за феновете на ирландското уиски. Той ще се проведе на 1 ноември от 20.45 часа в зала „Пирин”. Закупилите билет за него ще могат да опитат богатата колекция от малцови уискита на Bushmills, която освен 10 и 16-годишното уиски включва и най-ексклузивното уиски от серията – 21-годишния малцов Bushmills.
В последния майсторски клас на Diageo, на 2-ри ноември в 17.45 часа, ще се състои премиерата на родна земя на бърбъна от Кентъки Bulleit. За присъстващите Тим Джъдж ще демонстрира световно признатите си умения на миксолог, като представи атрактивни коктейли с Bulleit, както ще разкаже и за коктейлите с американско уиски като цяло.
Извън майсторските класове, посетителите на Whiskey Fest Sofia 2013 ще могат да тестват или закупят още любопитни питиета от портфолиото на Diageo. Сред тях е специалният бленд, създаден да отпразнува издаването на кралска грамота от крал Джордж V на John Walker & Sons през 1934 г. – „Johnnie Walker King George V“. Ще може да се опита и от богатата колекция едномалцови уискита на Diageo, най-новите попълнения в която са Knockando, Dalwhinnie & Cragganmore. Сред другите интересни предложения, които очакват посетителите на уиски фестивала е специалният бленд Bushmills 1608, създаден по случай 400-годишнината на дестилерията Old Bushmills. Дестилерията и до днес се намира и работи в окръга, получил първия в света лиценз за дестилация на уиски през 1608 година.
Билети за Whiskey Fest Sofia 2013 могат да бъдат закупени предварително от мрежата на Eventim, както и на място.
Информация за Тим Етерингтън Джъдж
Утвърденият миксолог Тим Джъдж понастоящем е посланик на Diageo Reserve портфолиото – подразделението за делукс марки на водещата в света компания за премиум алкохолни напитки Diageo.
Страстта на Тим към миксирането на напитките се отключва през 2005 година, когато като управител на крайбрежен английски курорт, той измисля първото си коктейлно меню за лятна промоция. В процеса на проучването, той се влюбва в историите за напитките и в креативността на създаването на коктейли.
Днес, Тим е утвърден арбитър на вкуса и гурме напитките, с репутация от Обединеното Кралство до Нова Зеландия и Индия. Той създава менюта, пише рецептурници, материали за обучения и провежда тренировъчни сесии за бармани. Въоръжен със знания за алкохолната индустрия, Тим разработва програми за бармани и консуматори за Diageo Reserve напитките. Той организира и за пръв път в Индия най-доброто барманско състезание в света – Diageo Reserve World Class.
Тим получава световно признание за изключителната си работа, като отличията му включват “Hancocks NZ Bartender of the Year (2009)”, “Appleton Estate Gold Partner Programme (2008)”, „Whisky Live! (2008)“. Той е представен на страниците на влиятелното списание в света на коктейлите - Ardent Spirits, като едни от най-добрите бармани в света.