БИЗНЕС ПЛАН ЗА ПРЕРАБОТКА НА ЯБЪЛКОВ ЧИПС ГРАБНА ПЪРВОТО МЯСТО В ЕЖЕГОДНИЯ СТУДЕНТСКИ КОНКУРС НА ОИЦ-ВАРНА

Бизнес план за производство на ябълков чипс спечели първото място в студентски конкурс за най-добре изготвен предприемачески бизнес план, домакин на който бе Областният информационен център-Варна. Състезанието се провежда ежегодно в края на всяка календарна година съвместно с Икономическия университет в морската столица.

В тазгодишното му издание свои разработки представиха студенти от специалностите „Аграрен бизнес“ и „Икономика и търговия“, а най-добрите от тях избра жури в състав д-р Виктория Николова – управител на ОИЦ-Варна, доц. д-р Гергана Славова от катедра „Аграрна икономика“ в ИУ-Варна и доц. д-р Ралица Жекова - изпълнителен директор на Регионалната агенция за предприемачество и иновации-Варна.

Първо място в конкурса спечели Боян Гарев със своя бизнес план за производство на ябълки и преработка на ябълков чипс в стопанство в района на Плевен. Той предвижда създаването на 50 декара плодова градина, плодовете от която да бъдат изсушени и превърнати в здравословен чипс.

Второто място бе за Борис Ненчев, която впечатли журито с идеята си да създаде био лешникова градина край Бургас. Освен лешници и тахан, предприятието ще произвежда и пелети, с което ще спази принципите на кръговата икономика. За разработване и надграждане на дейностите ще се разчита на европейско финансиране.

Анаит Мнацаканян зае третото място. Тя представи бизнес план за конна база за отглеждане на коне и езда във варненското село Климентово, в която да се провеждат обучения, турове, тренировки и др.

По време на срещата участниците обсъдиха интервенциите от Стратегическия план за развитие на земеделието и селските райони, които подпомагат млади земеделски стопани.

Всички студенти бяха наградени от д-р Виктория Николова. Освен сертификати за участието си в конкурса, те получиха и рекламни материали на ОИЦ-Варна.

Видео от събитието можете да видите тук - https://www.youtube.com/watch?v=24ajw_QcRMs.