Най-атрактивните бармани в България мерят сили в Polonia Fusion Flair Competition 2012

10 Януари 2012г.

Най-добрите в стила “флеър” ще си разделят награден фонд от 1000 лева

Най-атрактивните бармани в България ще премерят сили още в началото на годината. Състезанието Polonia Fusion Flair Competition 2012 стартира тази сряда и събира елита на страната в столичния Lollipop Club в два квалификационни кръга и финал през януари.

Надпреварата се организира от школа “Бар Мениджър”, Polonia Vodka и Lollipop в партньорство с Българската асоциация на барманите, Marie Brizard и SBB. Наградният фонд е в размер на 1000 лв. и ще бъде разпределен между първите трима финалисти.

За участие в Polonia Fusion Flair Competition 2012 са се записали общо 16 състезатели от най-големите флеър школи в София, Пловдив, Варна, Шумен, Монтана и Русе, като най-младият от тях е само на 17 години.

Двете квалификации на надпреварата ще се проведат на 11 и 18 януари от 22,00 часа, като входът за зрители е свободен. От тях ще бъдат определени десетимата най-добри състезатели за финалния рунд, който ще бъде на 25 януари отново в Lollipop Club.

Двата квалификационни кръга и финалът ще протекат в по два етапа, във всеки от които участниците ще трябва да подготвят по един коктейл. Първият трябва да бъде подготвен в стила “working flair” с предварително зададени от организаторите съставки – той носи привлекателното заглавие “Time Fo 'Sum Action”. В този етап съдиите ще оценяват уменията на участниците за актрактивно барманство в реална работна среда. Вторият коктейл може спокойно да бъде определен като “волна програма” в надпреварата, тъй като ще бъде с продукти по избор на участниците. Тук обаче журито ще следи за атрактивността, защото напитката трябва да бъде подготвена в състезателния стил “exhibition flair”.

Флеърът се счита за висш пилотаж в барманската професия. В състезателна среда се оценяват техниката на приготвяне и чистотата на изпълнението, интеракцията с публиката и атрактивността на участниците, следването на ритъма на музиката, а често и оригиналното представяне на спонсорски продукт.

Съставките за задължителния коктейл на Polonia Fusion Flair 2012

TIME FO ‘SUM ACTION
1 1/4 oz Vodka Polonia
1/2 oz Mango (Marie Brizard)
1/4 свежа краставица
2 скуайза лайм
1 dash захарен сироп

За организаторите

Polonia Vodka e един от най-новите брандове в портфолиото на Belvedere Group Bulgaria. В състава й влизат ръж и пшеница, а мекият вкус я прави подходяща за пиене чиста, точно както го правят поляците. Polonia е наследник на над 500-годишна традиция в производството на водка и посланик на полския дух по целия свят.

“Бар Мениджър” е оторизирана школа, издаваща международни сертификати от най-големите световни организации по барманство, бариста и флеър. Школата предлага и флеър зала за всекидневна тренировка на всички запалени по атрактивното барманство.

Lollipop Lounge & Club е място за хора, които предпочитат да се забавляват в кръг от приятели, с музика, която им говори нещо, и имат високи изисквания към обкръжаващата ги и обслужващата среда. Клубът е открит в края на 2008 г. и от създателите на култови заведения като Alcohol (в София и на морето), Underground и пиано бар Limited (Благоевград).

Допълнителна информация:

Александър Кръстев
PRoPR Агенция
E: alex@pr-o-pr.com
M: +359 888 297 674