Южна Италия гостува в Ракитово

08 Юли 2011г.

Изискана дегустация на висококачествени вина и представяне на Компанията „Консорцио дел Медзоджорно”, /Il Consorzio del Mezzogiorno/ посрещнаха официалните лица на празника на град Ракитово. Италианската компания стъпи уверено на българския пазар и определено впечатли с класните си вина представителите на политическия, светския и медийния елит. Иначе китното и малко планинско градче изцяло успя да побере и приюти мащабите на италианския дух и стил. А защо мащаби? Защото Il Consorzio del Mezzogiorno възниква заради огромната и амбициозната идея на своите създатели - да насърчи производителите на традиционни храни и напитки и да запази уникалното качество на продуктите. Консорциумът обединява производители от Южна Италия, които въпреки трудната икономическа ситуация държат на качеството на продуктите и на това да гарантират на хотелиерите, ресторантьорите и бизнесмените в бранша възможно най-добрата комбинация от вкус, качество и цена. Проектът е обединил малки и средни предприятия в Южна Италия Кампания, Калабрия, Пулия, Молизе, Базиликата, /Campania, Calabria, Puglia, Molise, Basilicata / от сектора на аграрно - хранителната дейност. Консорциумът помага на всички етапи от производствения процес - от избора на суровини за контрол и качество - до привеждане в съответствие с правилата за безопасност и хигиена. Вината, които бяха представени у нас са на марките TENUTE AL BANO CARRISI /Регион: Пулия, година на основаване: 1971 г.; Имоти: Al Bano Carrisi/, LAMFORA DI BACCO /Регион: Кампания, Via Provinciale 109 № 60, Имоти: Феликс/, FERRARO /Регион: Кампания, Via Mariconda 21, Pompei/ и PARADIZO /Регион: Базиликата, Винено грозде Aglianico/.