Най-добрата реколта от създаването си очаква Katarzyna Estate за 2011 година

10 Октомври 2011г.

Katarzyna Estate прогнозира много добра реколта, както за белите, така и за червените сортове вина, през настоящата 2011 година. Очакваното количество общо за белите и червените сортове е 2 000 000 кг грозде. В процеса на работата по събиране на реколтата са ангажирани повече от 50 души повече души отколкото предходната година. Гроздоберът за избата започна в края на август с белите сортове, а в момента продължава брането на червените.

С новата реколта Katarzyna Estate предвижда и пускането на пазара на няколко нови бранда вина, в ценовия сегмент 15-17 лв. Избата, която е и един от най-разпознаваемите български винени брандове по света, планира през следващата година да засили допълнително износа на своя продукция.

“Тазгодишната реколта комбинира високо качество на гроздето със значително по-голямо от очакваното количество, за което помогнаха и отличните климатични условия”, споделя Сесил Пайе, главен технолог в Katarzyna Estate.

От тази година Katarzyna Estate притежава и нови 2500 дка лозя в Белица, които са в пълна плододавност. Заедно с останалите 3000 дка на избата в местността се очаква да произведат най-силната реколта от всички насаждения.

Специфичните характеристики на почвата и микроклиматът в местността са отлична предпоставка за отглеждането на червени сортове като каберне, совиньон, каберне фран, малбек, мерло и сира, зат. Именно затова 1000 дка от лозовите насаждения на Katarzyna Estate в Белица да са съставени само от червени сортове. Сред тях се откроява нехарактерният у нас френски сорт пети вердо, от който за първа година ще се събира реколта.

За Katarzyna Estate

Katarzyna Estate се намира в местността Бялата пръст в близост до землището на село Мезек, Свиленградско. Избата има уникално стратегическо разположение на границата с Гърция и Турция. Вината на Katarzyna Еstate и технолозите на избата са носители над 100 национални и международни награди от различни конкурси.

За допълнителна информация:

Зорница Миткова, PRoPR Агенция,
М: 0884 511 612
Е: zornitsa@pr-o-pr.com